Kruiden: losse Jeneverbes

Losse Kruiden

Het assortiment van losse kruiden bestaat uit enkelvoudige, gedroogde kruiden van 100% natuurlijke oorsprong. De kruiden zijn afzonderlijk verpakt en kunnen onderling gecombineerd worden. Gebruik de kruiden als thee of bij je gerechten of maak er een eigen mix mee.

Jeneverbes – Juniperus communis

Jeneverbes is een aromatisch kruid dat bekend staat om zijn pittige, houtachtige smaak en aroma.

Gebruik in de keuken

Jeneverbessen worden traditioneel gebruikt om wild op smaak te brengen maar passen ook goed bij zuurkool. Jeneverbessen combineren in de keuken goed met laurier, karwij, oregano, peper, rozemarijn en tijm. Jeneverbessen vlak voor gebruik pletten en mee laten koken. Dit is om de smaken beter vrij te laten komen. Een gin-tonic kan ook enkele jeneverbessen gebruiken als finishing touch.

Gebruik in thee

In kruidenthee heeft het een gezondheidsondersteunende werking en is het ideaal te combineren met brandnetel, zwarte bes en heermoes.  1 eetlepel in 250 mL warm tot heet water (geen kokend water) – minstens 10 tot 15 minuten afgedekt laten trekken.

Inhoud

zakje 50g – in een handige hersluitbare verpakking, zodat het langer houdbaar blijft en gemakkelijk kan worden bewaard. Het is 100% natuurlijk en vrij van toevoegingen, waardoor het een gezonde en smaakvolle toevoeging is aan elk gerecht.

Onze samenstellingen met Jeneverbes

thee: A moment for Purity

keukenkruiden: Neighbour’s Jealousy

Let op: geen beperkingen